设备与配件
Torta caprese di Luca Montersino
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
10 porzioni
食材
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250 g di uova intere
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115 g zucchero semolato
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230 g di farina di mandorle
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115 g zucchero a velo
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15 g di cacao amaro in polvere
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90 g di burro fuso
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180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
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mandorle a lamelle q.b.
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15 g di liquore all'amaretto
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gelatina neutra q.b.
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codette di cioccolato q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11 g
热量
2042 kJ /
488 kcal
脂肪
31 g
纤维
5 g
碳水化合物
44 g