设备与配件
Pasta choux al cacao
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
20 pezzi
食材
-
140 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
120 g di latte
-
130 g di acqua
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
5 g zucchero
-
4 uova
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
33.6 mg
蛋白质
3.2 g
热量
458.1 kJ /
109.5 kcal
脂肪
7.2 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
8.7 g
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