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Croquetas de salmón

Croquetas de salmón
4.7 101 评分
准备工作 45 分钟
总数 9小时 15 分钟
50 unidades
马上体验

食材

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
  • 2 huevos batidos
  • 200 g de pan rallado
  • 300 - 400 g de aceite para freír

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 56.3 mg
蛋白质 3.3 g
热量 366 kJ / 87 kcal
脂肪 5.6 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 5.9 g

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