设备与配件
California roll - Japón
准备工作 30 分钟
总数 1小时
32 unidades
食材
-
200 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (3-4 cm)
-
470 g de agua
-
30 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de sal
Montaje
-
2 láminas de alga nori cortadas por la mitad
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
½ aguacate cortado en bastones de 1 cm
-
50 g de mayonesa
-
8 de palitos de surimi
-
50 g de zanahoria en juliana
-
50 g de rábano daikon en juliana
-
16 láminas de jengibre para sushi
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
-
50 g salsa de soja
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
1.4 g
热量
208 kJ /
49 kcal
脂肪
2.4 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
5.7 g
还收录在
Oriente
101 道食谱
西班牙
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