设备与配件
Bolo de chocolate e avelã com praliné
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
10 doses
食材
Cobertura
-
açúcar130 g
-
avelã torrada100 g
-
chocolate p/ culinária 44% cacau partido em pedaços200 g
-
manteiga à temperatura ambiente200 g
-
leite100 g
Bolo
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
avelã c/ pele150 g
-
ovos12
-
açúcar200 g
-
cacau em pó20 g
-
farinha tipo 5530 g
-
fermento p/ bolos1 ½ c. chá de
Praliné
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar125 g
-
água50 g
-
mistura de frutos secos100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
12 g
热量
0 kJ /
578 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
60 g
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