Zitronentarte mit Baiserhaube

Zitronentarte mit Baiserhaube

4.4 62 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 Stücke

食材

Teig

Zucker
100 g
Mandeln
30 g
Butter zum Einfetten
Weissmehl
340 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Vanillezucker selbstgemacht
1 ½ TL
1 TL natürlicher Vanilleextrakt

Zitronenfüllung

Zucker
150 g
Zitronenschale von 3 bis 5 Zitronen
Ei
1
Eigelbe
4
Zitronensaft von 3 bis 5 Zitronen
130 g
Butter in Stücken
100 g

Baiserhaube

Zucker
160 g
Eiweisse
4
Salz
1 Prise

难易度

高级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 8 g

热量 2178 kJ / 521 kcal

脂肪 27 g

纤维 0.8 g

碳水化合物 62 g

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