Crema de hongos con tocino

Crema de hongos con tocino

3.8 10 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

2 porciones

食材

70 g de perejil sólo las hojas
70 g de aceite de oliva
95 g de aceite de soya
1 diente de ajo
160 g de hongos cremini sin tallo
110 g de champiñones sin tallo
20 g de mantequilla
400 g de leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
½ cucharadita de sal
1 pieza de anís estrellado
2 rebanadas de tocino ahumado frito y en trozos

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 13 g

热量 2965 kJ / 706 kcal

脂肪 66 g

纤维 3 g

碳水化合物 20 g

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