设备与配件
Kürbis-Moussaka
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
Moussaka
-
Auberginen in Scheiben (5 mm)250 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Johannisbrotkernmehl1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Salzen der Auberginen1 ½ TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Feta in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert2
-
Olivenöl20 g
-
Rinderhackfleisch400 g
-
Wasser150 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark30 g
-
Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen½ TL
-
Zimt2 Prisen
-
Piment2 Prisen
Guss und Fertigstellung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Sahne200 g
-
Eier2
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Msp.
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
43 g
热量
3153 kJ /
753 kcal
脂肪
58 g
纤维
5.8 g
碳水化合物
13 g
您可能还喜欢...
显示所有Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3小时
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1小时 10 分钟
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1小时 25 分钟
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55 分钟
Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)
30 分钟
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1小时
Schöpsernes
1小时
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 分钟
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1小时 10 分钟
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1小时 20 分钟
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1小时
Hackbraten Königsberger Art
1小时 15 分钟