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Bombones rellenos de crema de maracuyá

Bombones rellenos de crema de maracuyá
3.3 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
24 unidades
马上体验

食材

Crema de maracuyá
  • 130 g de azúcar glas
  • 60 g de mantequilla
  • 100 g de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)
  • 2 huevos
  • 1 hoja de gelatina (hidratada 5 minutos en agua fría)
Bombones
  • 350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

难易度

高级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 1.93 g
热量 533 kJ / 127 kcal
脂肪 7.1 g
纤维 0.68 g
碳水化合物 14.04 g

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