
装置与配件
Pan de muerto relleno de dulce de leche
准备工作 1小时
总数 4小时 15 分钟
1 pieza
食材
Dulce de leche
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de leche1000 gramos
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de azúcar130 g
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de azúcar morena120 g
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de crema para batir (30-40% grasa)200 g
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de bicarbonato de sodio1 cdita
Pan de muerto
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de azúcar y la necesaria para espolvorear120 g
-
cáscara de naranja sin la parte blanca1
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de leche200 g
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de levadura seca instantánea10 g
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de mantequilla y un poco más para barnizar150 g
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huevos3
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de agua de azahar1 cda
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de harina600 g
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de sal1 pizca
营养价值 每 2 piezas
热量
11912 kcal /
50030 kJ
蛋白质
252 g
脂肪
440 g
碳水化合物
1764 g
纤维
508 g