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Queso fresco

Queso fresco
5.0 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
290 g
马上体验

食材

  • full cream milk
    2000 g
  • rennet tablet
    ½
  • citric acid
    1 tsp
  • filtered water
    4 tbsp
  • non-iodised salt to taste
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 290 g

钠 1847.9 mg
蛋白质 68.5 g
热量 5718.1 kJ / 1231.9 kcal
脂肪 68.2 g
纤维 2.1 g
饱和脂肪 43.8 g
碳水化合物 121.6 g

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