Lievito madre

Lievito madre

3.9 59 评分
准备工作 5 分钟
总数 72小时 15 分钟
250 g

食材

Lievito madre
  • 200 g di farina tipo 1
  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
  • 50 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 1

难易度

中级


营养价值 每 250 g

蛋白质 44.4 g
热量 5719 kJ / 1367 kcal
脂肪 3.2 g
纤维 9.6 g
碳水化合物 309.6 g

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