
装置与配件
Alcachofas a la romana
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 unidades
食材
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alcachofas frescas (con tallo)4
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de zumo de limón2 cucharadas
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de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)10 - 12 ramitas
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diente de ajo½ - 1
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de sal1 pellizco
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de aceite de oliva virgen extra40 g
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de vino blanco seco100 g
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de agua300 g
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pastilla de caldo de verduras½
营养价值 每 1 unidad
热量
112 kcal /
469 kJ
蛋白质
2.62 g
脂肪
10.17 g
碳水化合物
2.42 g
纤维
8.25 g