设备与配件
Cupcakes con palomitas y toffee salado
准备工作 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
12 unidades
食材
Bizcocho
-
2 claras de huevo
-
160 g de harina de repostería
-
160 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
150 g de leche
Frosting
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
90 g de azúcar glas
-
90 g de leche a temperatura ambiente
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
30 - 40 g de palomitas de maíz
Toffee salado
-
50 g de azúcar moreno
-
25 g de mantequilla
-
35 g de nata (35% de grasa)
-
5 g de caramelo líquido
-
¼ de cucharadita de sal
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
3.06 g
热量
1632 kJ /
390 kcal
脂肪
25.36 g
纤维
0.77 g
碳水化合物
37.47 g
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