Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

4.1 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

1 Ricetta completa

食材

210 g di panna (min. 30% di grassi)
365 g di latte intero
50 g di tuorli
70 g di zucchero
30 g di cacao amaro in polvere
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
15 g di gelatina in polvere

难易度

初级

营养价值每 1 Ricetta completa

蛋白质 50 g

热量 12138 kJ / 2901 kcal

脂肪 203 g

碳水化合物 233 g

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意大利

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