Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.7 127 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porcje

食材

Ciasto na pizzę
  • 100 g ziaren żyta
  • 200 g wody
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 szczypta cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
Dodatki
  • 120 g sera edam pokrojonego na kawałki
    120 g sera, pokrojonego na kawałki
  • 120 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g przecieru pomidorowego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 27 g
热量 2823 kJ / 674 kcal
脂肪 32 g
纤维 8.4 g
碳水化合物 69 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有