
装置与配件
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
准备工作 30 分钟
总数 2小时 20 分钟
10 porciones
食材
Bizcocho
-
de harina200 g
-
de harina de trigo integral80 g
-
de cocoa en polvo25 g
-
de bicarbonato1 cucharadita
-
de polvo para hornear2 cucharaditas
-
de sal½ cucharadita
-
de nuez moscada en polvo¼ cucharadita
-
de canela en polvo2 cucharadita
-
de zanahorias en trozos340 g
-
de piña (200 g) en trozos4 rebanadas
-
huevos (220-230 g)4
-
de azúcar200 g
-
de azúcar morena100 g
-
de aceite de girasol240 g
-
de vainilla½ cucharadita
Glaseado de chocolate
-
de chocolate amargo en trozos270 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente en trozos85 g
-
de queso crema170 g
-
de azúcar glass240 g
-
de cocoa en polvo4 cucharadas
-
de sal½ cucharadita
-
de yogur griego120 g
营养价值 每 1 porción
热量
890 kcal /
3720 kJ
蛋白质
14 g
脂肪
49 g
碳水化合物
98 g
纤维
6 g