
装置与配件
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
20 unidades
食材
Nems
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de confit de pato (peso neto 600 g)1 lata
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de raíz de jengibre fresca pelada10 g
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de mermelada de higos150 g
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de vinagre balsámico1 cucharada
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de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
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de pasta brick (1 paquete)10 hojas
Salsa
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de salsa de soja50 g
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de mermelada de higos30 g
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de vinagre balsámico1 cucharada
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de vino blanco30 g
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de agua30 g
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de maicena (5 g)1 cucharadita
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de cogollos de Tudela20 hojas
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de menta fresca (可省略) (solo las hojas)4 - 6 ramitas
营养价值 每 1 unidad
热量
96 kcal /
402 kJ
蛋白质
8.75 g
脂肪
3.85 g
碳水化合物
7.51 g
纤维
0.21 g