Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

4.7 100 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

2 Portionen

食材

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Knoblauchzehe (可选的)
1
Erdnussöl
15 g
15 g Olivenöl
Honig (2 TL)
10 g
Sojasauce (2 TL)
10 g
Sambal Oelek (可选的)
½ TL
Salz
1 TL
Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
2
Wasser
500 g
Blumenkohlröschen
350 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
200 g
Butter
30 g
Wasabipaste
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 45 g

热量 1758 kJ / 420 kcal

脂肪 19 g

纤维 8.2 g

碳水化合物 13 g

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