难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Teig
- 200 g Dinkelkörner
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 EL Pizzagewürz
- 2 TL Salz
- 400 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Käse (z.B. Gouda, mittelalt), in Stücken
- 3 EL frische Kräuter, gemischt, abgezupft (z.B. Basilikumblätter, Rosmarinnadeln)
- 50 g Oliven, entsteint
- 30 g Peperoni, rot, nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 70 g Tomatenmark
- 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 983 kJ / 235 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 7 g
- 纤维
- 3.3 g
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