设备与配件
Bolognesesauce
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Möhren in Stücken150 g
-
Knollensellerie in Stücken150 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl40 g
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Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
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Rotwein, trocken150 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Tomatenmark100 g
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Salz1 ¾ TL
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Pfeffer1 TL
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Zucker1 TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Lorbeerblätter, getrocknet2
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
27 g
热量
1900 kJ /
453 kcal
脂肪
31 g
纤维
4.9 g
碳水化合物
9 g
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