Thiết bị & Phụ kiện
Pastel vasco (Gateau basque)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Crema de relleno
-
750 g de leche
-
4 - 6 tiras de piel de naranja
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
1 palo de canela
-
3 huevos
-
50 g de maicena
-
150 g de azúcar
Masa
-
330 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de almendra molida
-
1 huevo
-
150 g de azúcar glas
-
180 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
66.1 mg
Chất đạm
9.2 g
Calo
1762 kJ /
422 kcal
Chất béo
20.1 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
País Vasco
21 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Repostería
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10 phút
Tronco de Navidad
8h 30 phút
Casadielles
3h
Cake pops
2h
Cake de plátano y nueces pacanas
50 phút
Roscón Kinder
10h 30 phút
Galletas de turrón
2h 15 phút
Lingote con frutos secos, pasas y guindas
12h
Pasteles de toffee salado y chocolate
3h
Volcán de chocolate
15 phút
Galletas de cacao, almendra y canela
1h 50 phút
Galletas de chocolate craqueladas
4h