Thiết bị & Phụ kiện
Pastel vasco (Gateau basque)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Crema de relleno
-
750 g de leche
-
4 - 6 tiras de piel de naranja
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
1 palo de canela
-
3 huevos
-
50 g de maicena
-
150 g de azúcar
Masa
-
330 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de almendra molida
-
1 huevo
-
150 g de azúcar glas
-
180 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
66.1 mg
Chất đạm
9.2 g
Calo
1762 kJ /
422 kcal
Chất béo
20.1 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
País Vasco
21 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Repostería
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake de plátano y nueces pacanas
50 phút
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40 phút
Casitas navideñas de galleta
1h 30 phút
Perrunillas
30 phút
Tarta adikosh
2h
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3h 15 phút
Galletas con huella
20 phút
Casadielles
3h
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1h 30 phút
Panecillos de leche
4h 30 phút
Strudel de manzana
1h 20 phút
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30 phút