Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pan de centeno con masa agria
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 154h
1 unidad
Nguyên liệu
Masa agria (prefermento)
-
15 g de cebada malteada en grano
-
180 g de harina de centeno
-
260 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca
Masa de pan de centeno con masa agria
-
90 g de harina de centeno
-
100 g de harina integral de trigo
-
300 g de harina de gran fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
10 g de sal
-
240 g de agua mineral
-
15 g de semillas de lino
-
30 g de pipas de girasol
-
15 g de pipas de calabaza
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
79.19 g
Calo
10721 kJ /
2565 kcal
Chất béo
42.85 g
Chất xơ
42.35 g
Carbohydrate
465.59 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recetas detox
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Recetas Detox
12 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20 phút
Jalá
2h
Fondue en pan de payés
1h 15 phút
Alfiladas
3h
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Pan de caja
2h 15 phút
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
Panecillos con semillas de amapola
2h 40 phút
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1h 40 phút
Barras de cerveza
30 phút
Barritas de semillas de girasol
1h 15 phút