Thiết bị & Phụ kiện
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
18 unidades
Nguyên liệu
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Formado y cocción
-
180 g de chocolate con leche
-
1 huevo batido (para pintar)
-
4 cucharadas de azúcar glas
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
269.9 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1372 kJ /
328 kcal
Chất béo
22.3 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Carbohydrate
27.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desayunos
11 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Desayunos
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastel de chocolate y almendras
1 Std. 25 Min
Coca de llardons d'Olot
1 Std. 30 Min
Lemon posset
30 Min
Pastel de tres leches
2 Std.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3 Std. 50 Min
Triángulos de chocolate
4 Std. 30 Min
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Galletas negras con relleno de vainilla
1 Std. 40 Min
Selva negra in a jar
1 Std.
Pan de elote
2 Std.
Bougatsa griega con miel y pistachos
4 Std. 45 Min
El mejor pastel de chocolate
1 Std.