Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
TM31 TM5 TM6

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.7 (39 đánh giá)

Nguyên liệu

Masa hojaldrada

  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal

Formado y cocción

  • 180 g de chocolate con leche
  • 1 huevo batido (para pintar)
  • 4 cucharadas de azúcar glas

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
1372 kJ / 328 kcal
Chất đạm
4.1 g
Carbohydrate
27.8 g
Chất béo
22.3 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Chất xơ
1.2 g
Natri
269.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả