Thiết bị & Phụ kiện
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
18 unidades
Nguyên liệu
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Formado y cocción
-
180 g de chocolate con leche
-
1 huevo batido (para pintar)
-
4 cucharadas de azúcar glas
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
269.9 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1372 kJ /
328 kcal
Chất béo
22.3 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Carbohydrate
27.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desayunos
11 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Desayunos
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastel de chocolate y almendras
1h 25 phút
Coca de llardons d'Olot
1h 30 phút
Lemon posset
30 phút
Pastel de tres leches
2h
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50 phút
Triángulos de chocolate
4h 30 phút
Petisús (éclairs)
1h 50 phút
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40 phút
Selva negra in a jar
1h
Pan de elote
2h
Bougatsa griega con miel y pistachos
4h 45 phút
El mejor pastel de chocolate
1h