Thiết bị & Phụ kiện
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
18 unidades
Nguyên liệu
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Formado y cocción
-
180 g de chocolate con leche
-
1 huevo batido (para pintar)
-
4 cucharadas de azúcar glas
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
269.9 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1372 kJ /
328 kcal
Chất béo
22.3 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Carbohydrate
27.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desayunos
11 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Desayunos
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalletas de mermelada
1h 30 phút
Roscón relleno con frutas confitadas
4h
Tarta de chocolate y batata
3h
Bizcocho triple de chocolate
2h 20 phút
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Bizcocho de zanahoria
1h 55 phút
Pastel de tres leches con rompope
2h
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1h 30 phút
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4h 10 phút
Empanada gallega de manzana
3h 45 phút
Minicheesecakes de chocolate blanco
8h 30 phút