Thiết bị & Phụ kiện
Levain
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 108h 20 phút
740 gramme
Nguyên liệu
-
370 g de farine de seigle
-
400 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 740 gramme
Natri
15.4 mg
Chất đạm
40.3 g
Calo
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Chất béo
5.6 g
Chất xơ
43.7 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
279 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Le bonheur est dans le pain !
60 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain rapide
1h 15 phút
Brioche italienne
3h 15 phút
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35 phút
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 phút
Baguette tradi'graines
3h 30 phút
Cramique
2h
Babka au potimarron
4h 30 phút
Pain de seigle
2h 40 phút
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15 phút
Rolls à la pistache
2h 20 phút