Kibbeh bi Laban (Kibbeh in Yogurt Sauce)

Không có đánh giá

chuẩn bị 55 phút

Toàn bộ 1h

12 pieces

Nguyên liệu

Lebanese 8-spice Blend

allspice berries
½ oz
dried ground turmeric
1 ½ tbsp
cinnamon stick broken in half
½ oz
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds (không bắt buộc)
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp

Kibbeh

bulgur wheat
9 oz
shelled walnuts
2 oz
onions in pieces, divided
7 oz
olive oil
1 oz
brown sugar
½ tsp
½ tsp sugar
ground lamb divided
17 ½ oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sumac
1 tsp
1 tsp lemon juice
fresh mint
4 leaves
za'atar
1 tbsp
cornstarch
1 heaping tbsp
ice water
1 oz

Yogurt Sauce

garlic clove
1
fresh mint leaves divided
7 - 9
Greek yogurt
8 oz
lemon juice
2 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
1 dash

Assembly

frying oil
fresh parsley leaves chopped
2 tbsp
lemon in wedges
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 380.2 mg

Chất đạm 12.1 g

Calo 1187 kJ / 283 kcal

Chất béo 17.1 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 5.5 g

Carbohydrate 23.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bamia (Okra and Meat Stew)

1h

Baked Chicken Nuggets

1h 15 phút

Korean Beef Sauté

1h 25 phút

BBQ Pulled Chicken

40 phút

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 phút

Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5h 45 phút

Sausage and Red Pepper Pasta

45 phút

Cottage Pie

2h 15 phút

South Texas Carne Guisada

1h 20 phút

Sweet and Sour Pork Ribs

40 phút

Orange Garlic Chicken with Rice

50 phút

Buffalo Chicken Quinoa Fritters

50 phút

Hiển thị tất cả