Kibbeh bi Laban (Kibbeh in Yogurt Sauce)

Không có đánh giá

chuẩn bị 55 phút

Toàn bộ 1h

12 pieces

Nguyên liệu

Lebanese 8-spice Blend

allspice berries
½ oz
dried ground turmeric
1 ½ tbsp
cinnamon stick broken in half
½ oz
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds (không bắt buộc)
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp

Kibbeh

bulgur wheat
9 oz
shelled walnuts
2 oz
onions in pieces, divided
7 oz
olive oil
1 oz
brown sugar
½ tsp
½ tsp sugar
ground lamb divided
17 ½ oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sumac
1 tsp
1 tsp lemon juice
fresh mint
4 leaves
za'atar
1 tbsp
cornstarch
1 heaping tbsp
ice water
1 oz

Yogurt Sauce

garlic clove
1
fresh mint leaves divided
7 - 9
Greek yogurt
8 oz
lemon juice
2 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
1 dash

Assembly

frying oil
fresh parsley leaves chopped
2 tbsp
lemon in wedges
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 380.2 mg

Chất đạm 12.1 g

Calo 1187 kJ / 283 kcal

Chất béo 17.1 g

Chất xơ 4.8 g

Chất béo bão hòa 5.5 g

Carbohydrate 23.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bamia (Okra and Meat Stew)

Không có đánh giá

Arseeyah

Không có đánh giá

Baked Kibbeh (Kibbeh bil sanieh)

Không có đánh giá

Meat Pie

2h

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 phút

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 phút

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

40 phút

Cider Chicken Stew

1h 40 phút

Oxtail Shepherd's Pie

6h 30 phút

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 phút

Buffalo Chicken Wings

1h 5 phút

Easy Beefy Mac and Cheese

20 phút

Hiển thị tất cả