Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 12h 30 phút

10 portion

Nguyên liệu

120 g de noix de Grenoble décortiquées
380 g de crème liquide 35% m.g. (crème à fouetter)
370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
130 g de sirop d'érable
45 g de cassonade foncée
50 g de sirop de maïs
5 jaunes d'œufs
115 g beurre doux en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à thé de jus de citron
50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
5 g d'extrait naturel de vanille
de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 82.5 mg

Chất đạm 6.5 g

Calo 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Chất béo 36 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 17.8 g

Carbohydrate 28.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Savourer l'été 14 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pains briochés à la cannelle

3 Std. 45 Min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 Min

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Keine Bewertungen

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Keine Bewertungen

Gelato à la pistache salée

Keine Bewertungen

Crème glacée " Brume de lune "

12 Std. 10 Min

Barres Klondike

Keine Bewertungen

Crème glacée au chocolat

Keine Bewertungen

Semifreddo

9 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Blondies à l'érable et glaçage érable

1 Std.

Tiramisu

2 Std. 20 Min

Hiển thị tất cả