Profiteroles

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 morceau

Nguyên liệu

Pâte à choux

250 g d'eau
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre
150 g de farine tout usage
4 œufs

Sauce au chocolat

125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
60 g de crème à fouetter, 33-35%
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Chất đạm 3.2 g

Calo 731.8 kJ / 174.9 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Délices d'été 5 Công thức
Canada

Savourer l'été 14 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisu

5h 20 phút

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20 phút

Glace au chocolat

12h

Pavlova aux baies

Không có đánh giá

Gâteaux au fromage en pot

2h 30 phút

Glace aux fruits

5 phút

Sorbet aux fruits

10 phút

Glace à la vanille

12h

Mousse au chocolat et à l'avocat

10 phút

Crème dessert à l’érable

20 phút

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13h 20 phút

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10 phút

Hiển thị tất cả