Profiteroles

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 morceau

Nguyên liệu

Pâte à choux

250 g d'eau
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre
150 g de farine tout usage
4 œufs

Sauce au chocolat

125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
60 g de crème à fouetter, 33-35%
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Chất đạm 3.2 g

Calo 731.8 kJ / 174.9 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Délices d'été 5 Công thức
Canada

Savourer l'été 14 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème glacée double vanille

12h

Tiramisu

5h 20 phút

Glace à la vanille

12h

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1h 30 phút

Gelato à la pistache salée

Không có đánh giá

Gâteau au fromage Keto

7h 20 phút

Pavlova aux baies

Không có đánh giá

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 phút

Sorbet aux fruits

10 phút

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20 phút

Crème glacée au chocolat

Không có đánh giá

Barres Nanaimo

3h 5 phút

Hiển thị tất cả