Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cherry and Almond Vacherin

Cherry and Almond Vacherin
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
10 piece
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

The meringue (made the day before)
  • egg white from whole eggs
    4
  • cream of tartar
    ⅛ tsp
  • sugar
    200 g
Almond ice cream (the day before)
  • almond flour
    100 g
  • heavy whipping cream, 30-40% fat
    200 g
  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • sugar
    50 g
  • gelatin sheet (1.9 g/leaf) and a container of cold water
    2
Sour cherry sorbet
  • sour cherry
    250 g
  • icing sugar
    40 g
  • egg white about 30gr
    1
The finish
  • heavy whipping cream, 30-40% fat
    150 g
  • mascarpone
    150 g
  • icing sugar
    60 g
  • almond extract, natural
    ½ tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 7 g
Calo 1738 kJ / 416 kcal
Chất béo 24.8 g
Chất xơ 1.5 g
Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Savour the Summer 14 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.7(78)

1h 40 phút

Brownies

4.0(66)

50 phút

Orange Crème Brûlée

4.5(2)

3h 15 phút

Pumpkin Cinnamon Rolls

4.7(10)

3h 40 phút

Steamed Banana Muffins

4.0(9)

30 phút

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

Không có đánh giá

Gluten Free Apple and Lemon Tart

Không có đánh giá

Smores Cupcakes

5.0(3)

1h 40 phút

Texas Sheet Cake

3.0(2)

45 phút

Tiramisu

4.5(2)

2h 20 phút

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

5.0(1)

1h

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

3.5(2)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả