A Colomba perfeita

A Colomba perfeita

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 7h

14 fatias

Nguyên liệu

Aromatizante

casca de tangerina sem a parte branca
20 g
chocolate branco em pedaços
20 g
mel
5 g
manteiga sem sal em pedaços
40 g
licor Amaretto
20 g
1 essência de amêndoa amarga
essência de baunilha
1 c. chá de
água morna
150 g
uvas passas
60 g
casca de laranja cristalizada em cubos
160 g

Fermento

fermento biológico fresco
15 g
mel
5 g
farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
100 g

Primeira massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
açúcar demerara
15 g
ovo
2
manteiga sem sal em temperatura ambiente
30 g

Segunda massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
sal
¼ c. café de
açúcar demerara
75 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente
60 g
água
1250 g
vinagre
30 g

Cobertura

amêndoas laminadas
35 g
açúcar demerara
70 g

Finalização

açúcar granulado
40 g
40 g açúcar demerara
amêndoas
40 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 fatia

Natri 65.3 mg

Chất đạm 4.9 g

Calo 1202 kJ / 287 kcal

Chất béo 11.7 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 5.3 g

Carbohydrate 42.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Páscoa Irresistível 9 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1h 10 phút

Bolo de manteiga

45 phút

Pudim de tapioca

1h 30 phút

Bolo de tâmaras com natas

1h

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40 phút

Rochedos de aveia, coco e mel

25 phút

Bolachas sablé

45 phút

Espécies de S. Jorge

1h 15 phút

Pãezinhos de iogurte e fruta

1h 50 phút

Red velvet com gelado

9h

Bolo de coco

5h 20 phút

Árvores de bolachas

2h 40 phút

Hiển thị tất cả