Sopa de carne

Sopa de carne

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 6 dientes de ajo
  • 5 ajíes criollos sin semilla
  • 4 hojas de culantro fresco
  • 30 g de aceite
  • 500 g de costilla de ternera en trozos de 2.5 cm, sin hueso
  • 1000 g de agua
  • 160 g de ñame baboso en cubos 2.5 cm
  • 80 g de zapallo en cubos 2.5 cm
  • 80 g de yuca en cubos 2.5 cm
  • 1 mazorca de maíz en trozos 2 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 119.5 mg
Chất đạm 18.3 g
Calo 1173.8 kJ / 280.5 kcal
Chất béo 13.1 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 3.9 g
Carbohydrate 23.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả