Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi
4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.
Crema pasticciera
  • 115 g di zucchero
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 225 g di panna (30-40% di grassi)
  • 225 g di latte intero
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia solo i semini estratti
  • 140 g di spumante rosé
  • 60 g di burro a pezzi
  • 1 - 2 gocce di colorante alimentare, rosso (không bắt buộc)
Terminare la preparazione
  • 225 g di lamponi
    225 g di fragole
  • zucchero a velo q.b. per servire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 2 pezzi

Natri 1446.2 mg
Chất đạm 65.6 g
Calo 16867 kJ / 4031.3 kcal
Chất béo 265.7 g
Chất xơ 28.9 g
Chất béo bão hòa 116.9 g
Carbohydrate 331.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un amore di ricette 72 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

4.5(27)

12h 55min

Salame di cioccolato in crema inglese

4.1(34)

2h 40min

Torta alle 3 mousse

4.4(80)

5h 30min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

4.3(6)

3h 30min

Paste di mandorla al pistacchio

4.5(39)

3h 30min

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

4.6(89)

20min

Cake pops

4.3(35)

4h 25min

Sorbetto nel limone

4.5(87)

8h 35min

Tiramisù da bere

4.5(40)

10min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

4.3(72)

15min

Frozen yogurt con crema gianduia

4.3(18)

10h 15min

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

4.4(27)

5h 30min

 Hiển thị tất cả