Thiết bị & Phụ kiện
Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 pezzi
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
farina tipo 00 q.b.
Crema pasticciera
-
115 g di zucchero
-
45 g di amido di mais (maizena)
-
225 g di panna (30-40% di grassi)
-
225 g di latte intero
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
140 g di spumante rosé
-
60 g di burro a pezzi
-
1 - 2 gocce di colorante alimentare, rosso (không bắt buộc)
Terminare la preparazione
-
225 g di fragole225 g di lamponi
-
zucchero a velo q.b. per servire
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 2 pezzi
Natri
1446.2 mg
Chất đạm
65.6 g
Calo
16867 kJ /
4031.3 kcal
Chất béo
265.7 g
Chất xơ
28.9 g
Chất béo bão hòa
116.9 g
Carbohydrate
331.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Un amore di ricette
72 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDolcetti siciliani di mandorle
45 phút
Piccole pastiere
2h
Yogurt liquido all'arancia e miele
13h
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Uova di cioccolato pasquali
2h 30 phút
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30 phút
Amaretti sardi
45 phút
Dolce riccio
1h 20 phút
Ciambella alle pesche
50 phút
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 phút
Budini topolini
4h 30 phút
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55 phút