Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 porción
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Aliño
  • 150 g aceite de oliva
  • 60 g vinagre
  • ½ cucharadita sal
  • 1 cucharadita mostaza de Dijon
  • 2 pellizco pimienta negra, molida
  • 30 g de jugo de limón
  • 15 g jarabe de arce
    10 g miel
  • 2 cucharadita albahaca, seca
Carpaccio de remolacha
  • 1100 g agua
  • 800 g remolacha cruda en mitades
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 50 - 80 g rúcula
  • 230 g queso burrata en trozos
  • 2 cucharada granada (không bắt buộc)
  • 2 cucharada nuez pacana (không bắt buộc) en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 419.1 mg
Chất đạm 8.3 g
Calo 1296 kJ / 309 kcal
Chất béo 25.9 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo el año 25 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de lentejas al estilo griego

4.5(57)

15 phút

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 phút

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4(55)

10 phút

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(39)

1h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

5.0(5)

25 phút

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

4.6(220)

1h 40 phút

Patatas bravas en tempura

4.5(223)

1h 10 phút

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(243)

12h 40 phút

Brazo de patata

4.3(53)

45 phút

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

4.7(145)

45 phút

Croquetas de pollo asado con curry

4.6(225)

8h 45 phút

Croquetas de gambas

4.0(194)

9h 10 phút

 Hiển thị tất cả