Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.9 7 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 300 mg

Chất đạm 1 g

Calo 1963 kJ / 469 kcal

Chất béo 51 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 32 g

Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

La sauce fait la différence 12 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(337)

25 Min

Sauce béarnaise

4.7(124)

20 Min

Dip aux dattes et au curry

4.8(97)

5 Min

Sauce cocktail

4.6(18)

5 Min

Bolognaise au soja

5.0(5)

40 Min

Mousse au thon

4.6(130)

5 Min

Mayonnaise

4.3(1.6K)

5 Min

Pâté méditerranéen à la tomate

4.8(66)

15 Min

Tartinade de fromage frais et de radis

4.7(561)

5 Min

Sauce au fromage à la crème

4.7(7)

20 Std.

Variations autour du beurre - Café de Paris

4.8(13)

30 Min

Caponata Siciliana

4.9(33)

30 Min

Hiển thị tất cả