Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 2500 kJ / 598 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 0 g
- Chất béo
- 65 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce béchamel
15min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 Min
Sauce à l'ail
10 Min
Chutney de poires
50 Min
Caponata Siciliana
30 Min
Beurre aux herbes
5min
Moutarde à la poire et au romarin
Không có đánh giá
Sauce au curry
5min
Sauce Béchamel express
20min
Pesto au basilic
10 Min
Moutarde de Bénichon
40min
Moutarde douce à l’abricot
Không có đánh giá