Onde-onde Cake

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
12 slices

Nguyên liệu

Sponge cake
  • eggs large
    6
  • caster sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • pandan juice (see tips)
    50 g
  • sunflower oil
    60 g
  • cake flour sieved
    180 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • salt
    2 pinch
Mascarporne cream
  • mascarpone cold, drained
    500 g
  • whipping cream cold
    400 g
  • icing sugar
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • vanilla bean extract
    1 tsp
Coconut filling
  • palm sugar chopped into chunks
    80 g
  • water
    50 g
  • grated coconut
    150 g
  • salt
    1 pinch
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • desiccated coconut
    50 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 74 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1225 kJ / 293 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả