Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 μερίδες

Nguyên liệu

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
    100 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
    10 γρ.
  • κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
    450 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • αυγό
    1
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    ½ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (không bắt buộc)
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
Σάλτσα μαρινάρα
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (không bắt buộc)
    ½ κ.γλ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 33.8 g
Calo 1371.2 kJ / 327.5 kcal
Chất béo 18.8 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả