Ghirlanda di bignè natalizia

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 porzioni

Nguyên liệu

Crema pasticciera
  • 750 g di latte
  • 190 g di zucchero
  • 60 g di farina tipo 00
    60 g di amido di riso
  • 3 stecche di vaniglia i semini estratti
    1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 10 tuorli
Pasta Choux
  • 300 g di acqua
  • 160 g di burro a pezzi
  • 2 pizzichi di sale
  • 4 cucchiaini di zucchero (không bắt buộc)
  • 240 g di farina tipo 00
  • 6 uova (da 55-60 g circa)
Terminare la preparazione
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 131.1 mg
Chất đạm 13.6 g
Calo 2230.1 kJ / 533 kcal
Chất béo 29.2 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 15.9 g
Carbohydrate 53.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả