Thiết bị & Phụ kiện
Einfache Bratensauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
80 g Schalotten, halbiertZwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl10 g
-
Tomatenpüree10 g
-
100 g roter PortweinRotwein100 g
-
Risottoreis, alle Sorten ungewaschen40 g
-
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet3
-
gemischte Kräuter, frisch (z.B. Thymian Petersilie oder Rosmarin)3 Zweigchen
-
Knoblauchzehen2
-
Wasser500 g
-
Bouillonwürfel (für 0,5l) Gemüse- oder Rinds-Bouillon1
-
Sojasauce20 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
-
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
441 mg
Chất đạm
2 g
Calo
1192 kJ /
285 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sauce macht den Unterschied
12 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ