Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
Không có đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 5h
8 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Massa
  • leite
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar
    10 g
  • água
    10 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • ovos
    3
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos pequenos
    150 g
Recheio
  • queijo parmesão cortado em pedaços pequenos
    60 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • barriga de porco desossada cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • funcho cortado em fatias finas
    100 g
  • acelgas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • água
    200 g
  • aneto, fresco (không bắt buộc) finamente picado
    1 c. sopa de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • queijo de cabra amanteigado esfarelado
    80 g
  • ovo
    1
  • leite
    1 c. sopa de
  • sementes de girassol
    2 - 3 c. sopa de

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 17.7 g
Calo 2379.9 kJ / 568.8 kcal
Chất béo 42.9 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 32.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frango frito coreano

4.9(8)

3h 10 phút

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

4.6(17)

30 phút

Arroz de pato árabe

4.4(21)

1h 30 phút

Frango à Gomes de Sá

4.2(43)

1h 20 phút

Entrecosto agridoce

4.4(72)

40 phút

Boeuf bourguignon

4.2(37)

1h 45 phút

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(107)

1h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

4.1(37)

40 phút

Frango no forno com massinha

4.1(100)

2h

Burras em vinho tinto

4.8(51)

12h 55 phút

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

4.9(8)

2h

Guisado de grão e linguiça com ovos

4.4(59)

50 phút

 Hiển thị tất cả