Croissants

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 16h

18 portion

Nguyên liệu

La veille

120 g d'eau froide
120 g lait, ½ écréme
15 g de levure fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre coupé morceaux

Le jour même

250 g de beurre (une plaquette entière)
de farine de blé type 55, pour le plan de travail
1 œuf pour la dorure

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.6 g

Calo 919 kJ / 219 kcal

Chất béo 12.3 g

Carbohydrate 23.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Crumbs of Love 6 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain portugais

3 godz. 45 min

Baguette feuilletée

4 godz.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 godz. 15 min

Pains vapeur

2 godz. 35 min

Pain complet au muesli

4 godz. 5 min

Pain rapide

1 godz. 15 min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 godz. 30 min

Dinner rolls anglais

3 godz. 35 min

Mouna brioche de Pâques

8 godz. 55 min

Pain de légumes

1 godz. 45 min

Petits pains aux raisins

24 godz.

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Hiển thị tất cả