Thiết bị & Phụ kiện
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h
6 portions
Nguyên liệu
Crème au panettone
-
200 g pain panettone, sans croûte
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
100 g de lait entier
-
40 g de sucre
-
2 jaunes d'œufs
Gel à la mandarine et au fruit de la passion
-
3 g d'agar-agar
-
30 g de sucre
-
150 g de jus de mandarine fraîchement pressé et tamisé
-
50 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
Crumble
-
30 g de farine de blé
-
30 g d'amandes en poudre
-
30 g de sucre
-
30 g de beurre en dés, froid
-
1 pincée de sel
Mousse à la vanille et à la noix de coco
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
50 g de lait de coco
-
30 g de sucre glace
-
1 c. à café pâte de vanille½ gousse de vanille seulement les graines
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
141.1 mg
Chất đạm
7.9 g
Calo
2432.9 kJ /
581.5 kcal
Chất béo
38.2 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
20.7 g
Carbohydrate
53.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Hap en Tap
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu
5h 20 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Brownie Baklava
Không có đánh giá
Boules énergétiques
30 phút
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25 phút
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Tiramisu à la pistache de Dubaï
8h
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Glace aux fruits
5 phút