金湯玉斑映瑤珠

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
8 人份

Nguyên liệu

石斑魚慕斯
  • 去皮魚菲力 切塊,冷藏
    240 克
  • ¼ 茶匙
  • 蛋白 約 1 顆
    35 克
  • 鮮奶油
    30 克
  • 玉米粉 (約 2 茶匙)
    5 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 1000 克
石斑魚球 和 蔬菜
  • 魚皮 約 5 公分
    8 小塊
  • 干貝 切成 8 小塊
    60 克
  • 櫛瓜
    1 根
  • 雪白菇
    40 克
  • 鴻喜菇
    40 克
金汁湯醬和蒸煮
  • 奶油
    10 克
  • 洋蔥 切丁
    45 克
  • 蒜頭 切片
    10 克
  • ¼ 茶匙
  • 南瓜 去皮,切片
    90 克
  • 高湯
    350 克
  • 鮮奶油
    15 克
  • 芽苗菜 少許,裝飾用
  • 粉紅胡椒粒 壓碎,裝飾用

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 215.5 mg
Chất đạm 8.4 g
Calo 337.8 kJ / 80.7 kcal
Chất béo 3.7 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 3.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả