Peru assado recheado com panceta, limão e ervas

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 porções

Nguyên liệu

  • peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
    1
  • limões sicilianos somente as cascas
    2
  • alecrim apenas as folhas
    3 ramos de
  • tomilho apenas as folhas
    6 ramos de
  • panceta fatiada, cortada em pedaços
    80 g
  • queijo mascarpone
    150 g
  • sal marinho
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    ¼ c. chá de
  • cebola grande, cortada em pétalas
    1
  • folhas de louro, frescas
    5
  • vinho branco
    175 g
  • água
    175 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porção

Natri 1089 mg
Chất đạm 119 g
Calo 4036 kJ / 965 kcal
Chất béo 50 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả