Thiết bị & Phụ kiện
Brioche sans gluten
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de châtaigne
-
150 g de farine de maïs
-
150 g de farine de riz
-
5 g de gomme de guar
-
5 œufs
-
120 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
20 g de miel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9.6 g
Calo
1805 kJ /
432 kcal
Chất béo
18.3 g
Carbohydrate
54.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les brioches avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain au lait
2h 20 phút
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 phút
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 phút
Kougelhopf
2h 55 phút
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Kouglof alsacien
4h 20 phút
Crackers romarin pavot
1h
Manaïches au zaatar
2h
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30 phút