คั่วกลิ้งหมู

Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
2 portion

Nguyên liệu

  • พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด,หั่นท่อนสั้น)
    10 กรัม
  • พริกขี้หนูแห้ง
    10 กรัม
  • พริกไทยขาวเม็ด
    20 กรัม
  • ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
    45 กรัม
  • มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
    10 กรัม
  • ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
    25 กรัม
  • ขมิ้นสด (หั่นแว่น)
    15 กรัม
  • กระเทียม (ปอกเปลือก)
    70 กรัม
  • หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
    50 กรัม
  • พริกจินดาแดง
    25 กรัม
  • กะปิ (ย่าง)
    15 กรัม
  • เกลือสมุทร
    5 กรัม
  • น้ำ (สำหรับล้างโถ)
    1 ลิตร
  • เนื้อหมูบด
    200 กรัม
  • น้ำปลา
    1 ช้อนชา
  • น้ำ
    50 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    5 กรัม
  • ตะไคร้สด (ซอยบาง)
    ½ ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยอ่อน (เด็ดเป็นเม็ด)
    ½ ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูด (ซอยบาง, ปริมาณตามชอบ)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2043.9 mg
Chất đạm 24.2 g
Calo 1921.2 kJ / 459.2 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 10.5 g
Chất béo bão hòa 8.3 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả