Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake
2.0 1 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 49h 10 phút
15 piece
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Oil Dough
  • cake flour
    100 g
  • lard
    55 g
    55 g peanut oil
Syrup crust
  • cake flour
    200 g
  • golden syrup
    125 g
  • alkaline water (approx. ½ tsp)
    2 g
  • peanut oil
    30 g
Coconut Filling
  • coconut, dried, grated
    300 g
  • butter
    150 g
  • milk powder
    40 g
  • caster sugar
    120 g
  • egg approx. 3 eggs
    150 g
Assembly and baking
  • medium protein flour hand powder
    to taste
  • egg yolk
    1
  • water
    1 tbsp

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 49.7 mg
Chất đạm 4.7 g
Calo 1609 kJ / 384.9 kcal
Chất béo 20.7 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 44.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mooncake Moments 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake

4.0(48)

1h 10 phút

Poppy seed strudel

4.8(51)

3h 15 phút

Coffee and Walnut Cake

4.6(202)

1h 10 phút

Rainbow Fruit Tart

4.0(2)

1h 40 phút

Brownies

4.3(234)

50 phút

Chocolate Bourbons

4.2(47)

45 phút

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

4.7(47)

2h 25 phút

Tiered Mermaid Tail Cake

5.0(5)

5h

Ginger Flapjacks

4.6(70)

1h 30 phút

Butterfly Cakes

4.5(51)

1h

Mixed Berries Pavlova Stack

4.5(12)

5h 30 phút

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.5(43)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả