Red velvet cake

4.6 7 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
18 slices

Nguyên liệu

Sponge
  • grapeseed oil plus extra to grease
    510 g
  • buttermilk
    360 g
  • eggs
    3
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • apple cider vinegar
    1 ½ tbsp
  • natural red food colouring (see Tip)
    3 - 4 tsp
  • caster sugar
    450 g
  • plain flour
    450 g
  • cocoa powder
    30 g
  • bicarbonate of soda
    2 ¼ tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
Icing
  • caster sugar
    360 g
  • cream cheese softened
    500 g
  • unsalted butter softened
    80 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 338.8 mg
Chất đạm 6.5 g
Calo 2805.9 kJ / 670.6 kcal
Chất béo 43 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 67.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả