Thiết bị & Phụ kiện
Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Soufflé de parmesano
-
200 g de queso parmesano en trozos
-
65 g de mantequilla
-
3 huevos
-
50 g de harina de trigo
-
1 cucharadita colmada de mostaza
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Fondue de puerros
-
500 g de puerros en rodajas
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de nata (18% materia grasa)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
1 trufa negra en su jugo, en láminas1 trufa negra fresca en láminas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
314.6 mg
Chất đạm
9.7 g
Calo
997 kJ /
238 kcal
Chất béo
17.5 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 180
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Coquinas al ajillo
1h
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Pimientos del piquillo rellenos
15min
Buñuelos de bacalao especiados
1h
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Ensalada de cebada perlada con verduras
45min
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40min