Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 raciones

Nguyên liệu

Cremoso al grand marnier
  • 1 hoja de gelatina
  • 75 g de nata (35% de grasa)
  • 130 g de chocolate con leche en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de licor de naranja
Bizcocho de chocolate al vapor
  • 60 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato
  • 45 g de aceite de girasol
  • 110 g de leche
  • 95 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 700 g de agua
Salsa de naranja
  • 150 g de zumo de naranja
  • 5 g de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
  • 25 g de azúcar (không bắt buộc)
  • 3 - 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en tiras finas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 86.7 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1396 kJ / 334 kcal
Chất béo 17.4 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Carbohydrate 34.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả